Der Hochstamm ist der Klassiker der Streuobstwiese: ein mächtiger Baum mit hohem Stamm, unter dem Vieh weiden kann – und der über Generationen Früchte und …
4 Min. Lesezeit Obst & Streuobst Trier & Luxemburg
Der Hochstamm ist der Klassiker der Streuobstwiese: ein mächtiger Baum mit hohem Stamm, unter dem Vieh weiden kann – und der über Generationen Früchte und Lebensraum schenkt.
Stammhöhe1,8–2,2 m astfrei
Lebensdauer50–100+ Jahre
Unterlagestarkwüchsiger Sämling
ErziehungOeschberg-Schnitt
Was einen Hochstamm ausmacht
Der Hochstamm hat einen astfreien Stamm von 1,8–2,2 m, erst darüber beginnt die große Krone. Diese Höhe erlaubt Mahd und Beweidung darunter und macht den Baum sehr langlebig – gut erzogene Hochstämme tragen über 100 Jahre.
Die Streuobstwiese als dreistöckiger Lebensraum.
Erziehung & Pflege
Hochstämme werden auf starkwüchsige Sämlingsunterlagen veredelt und meist nach dem Oeschberg-Schnitt erzogen: dominante Mitte, wenige Leitäste. Sie sind das ökologische und gestalterische Rückgrat jeder Streuobstwiese.
Kronenaufbau mit dominanter Mitte und wenigen Leitästen.
Häufige Fragen
Wie hoch ist ein Hochstamm?
Sein astfreier Stamm misst 1,8 bis 2,2 m, darüber beginnt die Krone. Diese Höhe erlaubt die Nutzung der Fläche darunter und macht den Baum langlebig.
Warum sind Hochstämme so wertvoll?
Sie werden sehr alt (oft über 100 Jahre), bilden wertvolle Habitatstrukturen und prägen die Kulturlandschaft – das Rückgrat der Streuobstwiese.