Wenn Reis und Unterlage nicht gleich dick sind – etwa beim Umveredeln eines alten Baumes – kommt das Pfropfen zum Einsatz: Reiser werden in Spalt oder Rinde gesetzt.
Wie gepfropft wird
Beim Pfropfen setzt man ein oder mehrere Edelreiser in eine dickere Unterlage – in einen gespaltenen Stumpf (Spaltpfropfung) oder unter die aufgeklappte Rinde (Rindenpfropfung). So lassen sich Partner unterschiedlicher Stärke verbinden.
Umveredeln
Ein klassischer Einsatz ist die Umveredelung: Ein vorhandener, gut eingewurzelter Baum wird zurückgeschnitten und mit Reisern einer anderen Sorte bepfropft – aus einem ungeliebten wird so über wenige Jahre ein neuer Sortenbaum.
Häufige Fragen
Was ist Pfropfen?
Eine Veredelung, bei der Edelreiser in Spalt oder Rinde einer dickeren Unterlage gesetzt werden. Es eignet sich für ungleich starke Partner und zum Umveredeln alter Bäume.
Kann man einen alten Baum auf eine neue Sorte umveredeln?
Ja, durch Umveredeln: Der Baum wird zurückgeschnitten und mit Reisern der neuen Sorte bepfropft. In wenigen Jahren bildet er eine neue Sortenkrone.