Während das Holz Wasser nach oben pumpt, transportiert eine Schicht direkt unter der Rinde den Zucker in die Gegenrichtung: das Phloem, auch Bast genannt.
Was das Phloem leistet
Das Phloem (Bast) liegt als lebende Schicht zwischen Kambium und Borke. In ihm fließen die in den Blättern per Photosynthese erzeugten Zuckerstoffe (Assimilate) zu Wurzeln, Stamm und Früchten – überallhin, wo Energie gebraucht wird.
Warum das wichtig ist
Wird der Bast rundum unterbrochen (Ringeln, ringförmige Verletzung), erreichen die Zuckerstoffe die Wurzeln nicht mehr – der Baum hungert von unten aus. Das erklärt, warum schon eine schmale, aber durchgehende Rindenverletzung tödlich sein kann.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Phloem und Xylem?
Das Phloem (Bast) transportiert Zucker aus den Blättern in den ganzen Baum. Das Xylem (Holz) leitet Wasser und Mineralstoffe von den Wurzeln nach oben.
Warum ist der Bast so wichtig?
Weil er die Energieversorgung sichert. Eine ringförmige Verletzung des Basts unterbricht den Zuckertransport zu den Wurzeln und kann den Baum töten.